春三月春光好,又是新茶欲上時(shí)。隨著天氣轉(zhuǎn)暖,一些茶客們紛紛打聽今年的新茶上市時(shí)間,作為浙江綠茶一支奇葩的安吉白茶自然也備受關(guān)注。
從2014安吉白茶開采新聞發(fā)布會(huì)上了解到,鑒于當(dāng)前的天氣趨勢(shì),經(jīng)專家論證,安吉白茶今年的開采日被定在了3月28日。
“白茶什么時(shí)候開采主要取決于天氣?!卑布h副縣長(zhǎng)陳江說,近段時(shí)間氣溫雖然忽高忽低,但總體已經(jīng)回暖,部分白茶園里的茶樹已經(jīng)開始抽芽。只要接下來一段時(shí)間不出現(xiàn)異常天氣,第一批安吉白茶將在3月28日開采。
對(duì)于今年白茶的品質(zhì),陳江充滿信心?!坝捎谌ザ翊憾嘌┒嘤?,近期氣候溫暖、水分充足、陽光充沛、適宜茶樹生長(zhǎng)。加之近幾年安吉加大了茶樹病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治的工作力度,加強(qiáng)了春季茶園管理工作,今年安吉白茶的品質(zhì)將有所提高。”
安吉白茶尚未開采,但現(xiàn)在市場(chǎng)上已經(jīng)有白茶在銷售,不少賣家在推銷時(shí),都稱之為“安吉白茶”,但其實(shí)這些白茶并不是產(chǎn)自安吉,而是來自河南、江西、四川等地。
發(fā)布會(huì)上,陳江副縣長(zhǎng)還提醒大家,由于采摘期未到,目前市面上不可能有正宗的安吉白茶新茶銷售。那些已經(jīng)在售的“白茶”絕非安吉原產(chǎn)地種植,希望消費(fèi)者擦亮眼睛,注意分辨。